Cuando hace usted mismo la pasta, sabe exactamente lo que contiene la masa. Sólo usted decide los ingredientes, la calidad y la consistencia.
Ya sea clásica con sémola de trigo duro y huevo, de espelta, sin gluten o como variante integral. La masa de pasta fresca proporciona una textura especialmente fina y una experiencia de sabor mucho más intensa que muchas pastas compradas en la tienda. La superficie absorbe mejor las salsas, por lo que la pasta y la salsa se mezclan a la perfección y cada plato adquiere aún más sabor. ¡Para más sabor y una nutrición consciente!