mixtipp: La cocina del viticultor - Recetas con el Thermomix
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Sylvia Lühert y Dorothee Holsten tienen mucho en común: les une una estrecha amistad, viven en la maravillosa Terrassenmosel, cerca de Coblenza, les apasiona cocinar para el vino. MIXX-y les encanta la cocina de los viticultores. Pero, ¿se pueden trasladar los platos tradicionales de las granjas de avestruces, viñedos & co. a la cocina moderna con la Thermomix® cocina?
Este libro de cocina lo demuestra: Lo que al principio parece contradictorio según la línea del tiempo, los dos se unen de una manera deliciosa. Las recetas, algunas de las cuales se han transmitido a través de los tiempos, se refinan ingeniosamente en este libro de cocina, y los productos regionales han recibido la corona gourmet. El riesling, los melocotones de viña y los orujos de uva ayudan. Y, por supuesto, el Thermomix® como valiosa pieza central de la cocina moderna. ¡Le encantarán las recetas!
136 páginas Formato: 21 x 26 cm Tapa dura, Ilustrado en color ISBN: 978-3-96058-340-0
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Math. Lempertz GmbH
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