{"product_id":"wunderstyler-classic-baeckermesser-mit-holzgriff","title":"WunderStyler® Classic | Cuchillo panadero con mango de madera","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: medium;\"\u003eCorazones, espigas, hojas o paisajes enteros: cuando los panes se convierten en obras de arte. El pan casero es maravilloso por sí solo, pero cuando se le añade un diseño personalizado a la corteza del pan, es un placer para todos los sentidos. Con nuestro cuchillo de panadero WunderStyler Calssic, podrá esculpir fácilmente motivos en la corteza de la masa. La afilada hoja se desliza sin esfuerzo por la masa, creando un corte suave y limpio. Esto permite que el pan y los panecillos suban uniformemente en el horno.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: medium;\"\u003eEl mango de madera de alta calidad del cuchillo para masa se adapta cómodamente a la mano, de modo que se pueden tallar líneas rectas y curvas fluidas para conseguir una corteza única. Las cuchillas se pueden utilizar por ambos lados para no tener que cambiarlas inmediatamente sólo porque un lado se haya desafilado.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: medium;\"\u003e\u003cstrong\u003e¿Por qué hay que marcar el pan y los panecillos antes de hornearlos?\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: medium;\"\u003eEl corte en los trozos de masa no sólo sirve para mejorar el aspecto, sino también para evitar que se rompan incontroladamente por los lados. Sólo los cortes controlados permiten que el pan y los panecillos tengan espacio suficiente para expandirse hacia arriba.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: medium;\"\u003eAsegúrese de no hacer un movimiento de sierra, sino un corte claro y rápido. Para ello, utilice siempre un cuchillo afilado. La posición del cuchillo de amasar determina cómo sube el pan en los cortes, también conocidos como orejas. Con un ángulo de corte de 90°, el corte se abre uniformemente por ambos lados. Un ángulo de corte de 30° se utiliza principalmente para panes más largos y baguettes. Independientemente del ángulo que elija, todos los cortes deben tener la misma longitud y el mismo ángulo.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: medium;\"\u003e\u003cstrong\u003eDestacados\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan style=\"font-size: medium;\"\u003eCuchillo para cortar pan, panecillos y baguettes \u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan style=\"font-size: medium;\"\u003eEl mango de madera de alta calidad se adapta cómodamente a la mano \u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan style=\"font-size: medium;\"\u003eLas hojas se pueden utilizar por ambos lados\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan style=\"font-size: medium;\"\u003eVarilla de acero inoxidable\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"font-size: medium;\"\u003eVolumen de suministro\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan style=\"font-size: medium;\"\u003e1 cuchilla + 4 cuchillas de repuesto \u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan style=\"font-size: medium;\"\u003eFunda protectora para un almacenamiento seguro (de imitación de cuero)\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan style=\"font-size: medium;\"\u003e1 cuerpo de cuchillo con mango de madera\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: medium;\"\u003eLongitud total: aprox. 18,5 cm\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"font-size: medium;\"\u003e Longitud del mango de madera: aprox. 10 cm\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: medium;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003ePrecaución:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e Nuestro cuchillo de repostería está muy afilado. Tenga cuidado al utilizarlo o al cambiar las cuchillas. Guárdelo en la funda protectora suministrada para no hacerse daño accidentalmente.\u003cbr\u003eMantenga el cuchillo fuera del alcance de los niños.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Wundermix","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46709127741748,"sku":"SW11145","price":10.15,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0796\/6258\/0020\/files\/WunderStyler_Classic_Neu.jpg?v=1766050930","url":"https:\/\/www.wundtopermix.com\/es-es\/products\/wunderstyler%c2%ae-classic-cuchillo-panadero-con-mango-de-madera","provider":"Wundermix GmbH","version":"1.0","type":"link"}