Attention aux gourmands, vous allez adorer ces desserts ! | Christine Haas | Volume 8
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Volume 8 : Avis aux gourmands - vous allez adorer ces desserts ! Quel est le premier dessert qui se trouve sur votre table ? Est-ce que ce sont les boules de pommes avec une sauce crémeuse à la vanille, les bananes enrobées de pâte ou les nouilles croustillantes avec des...ou plutôt les gnocchis à la noix de coco, le strudel au fromage blanc ou les gaufres avec une sauce amaretto aux cerises ? Ou alors les Dampfnudeln et les Rohrnudeln ? comme au temps de nos grand-mères ? Je vous donne un conseil, régalez-vous depuis le début. Chaque recette vaut un péché.
Vous trouverez ici : 69 recettes de desserts et de nombreuses recettes d'accompagnement avec photos en couleur
Répertoire de recettes
Pommes à la vapeur Boulettes de pommes avec sauce crémeuse à la vanille Compote de pommes Beignets aux pommes Beignets aux pommes Lasagnes aux pommes Gratin de pommes Nutella Riz au fromage blanc aux pommes cuit au four Soufflé de riz aux pommes Striezel aux pommes Gaufres aux pommes Strudel aux pommes et aux pruneaux Quenelles de levure aux abricots Compote d'abricots Bananes à la chinoise Bananes enrobées de pâte avec sauce au chocolat Gaufres belges avec sauce framboise Compote de poire et de pomme Nouilles vapeur aux poires avec sauce au pavot et au vin blanc Gratin de poires et de semoule Pommes au four avec sauce à la vanille et au mascarpone Pommes au four au Thermi Compote de mûres Buchteln Nouilles vapeur Crème de séré à la liqueur d'œufs Confiture de fraises à l'Aperol Fromage blanc à la fraise Thaler de fromage frais avec séré aux fraises Casse-noisettes Germknödel Tranches de semoule avec pommes cuites à la vapeur Biscuits à la levure avec confiture de pruneaux et de figues Compote de myrtilles Séré aux myrtilles Sauce aux framboises Confiture de groseilles et de bananes Thaler de babeurre aux groseilles avec crème de mascarpone Crème de groseilles au mascarpone Sauce à la groseille Kaiserschmarrn avec compote de pommes et de poires Gaufres aux carottes avec crème de fromage blanc à la liqueur d'œufs Biscuits aux pommes de terre et au séré Gaufres aux pommes de terre Saucisses de pommes de terre Sauce au kirsch et à l'amaretto Lasagnes aux cerises Rouleaux de pâte d'amande aux cerises Crêpes aux cerises sur la plaque
Pudding aux cerises Galettes de fromage blanc aux cerises Sauce au vin rouge et à la cerise Nouilles croustillantes à la compote de myrtilles Gnocchis à la noix de coco avec séré aux myrtilles Fleckers à la citrouille avec compote de pommes Gaufres à la citrouille Soufflé à la mangue Sauce à la pâte d'amande Gaufres à la pâte d'amande Maultaschen Variations de riz au lait Beignets aux mirabelles Strudel aux mirabelles et à la pâte d'amande Cannelloni au pavot Knödel au pavot Schupfnudeln au pavot avec compote de pruneaux Boulangerie au pavot Sauce au pavot Gaufres aux noix avec sauces aux cerises Datschi aux fruits Crêpes à la rôtissoire Crêpes coco/vanille à la confiture de quatre fruits Crêpes fourrées au fromage blanc Galettes de fromage blanc avec sauce crémeuse à la pâte d'amande Gnocchis au séré avec pruneaux au vin rouge Strudel au fromage blanc Morceaux de fromage blanc avec compote d'abricots Galettes de fromage blanc avec compote de mûres Gratin de rhubarbe Gratin de semoule à la rhubarbe Compote de rhubarbe Lasagnes à la rhubarbe Strudel au fromage blanc à la rhubarbe Nouilles tubulaires avec différentes farces Pruneaux au vin rouge Coiffes plumées Bûches Sauce au chocolat Gaufres au chocolat avec sauce Schuxen / Vögerl avec confitures Tampons dans le lait Tyrolien Sauce à la vanille Sauce à la vanille et au mascarpone Confiture aux quatre fruits Gaufres Sauce au vin blanc Crumble aux quetsches, pommes et poires Confiture de pruneaux et de figues Compote de pruneaux
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Christine Haas, distribution de livres de pâtisserie et de cuisine
Rosenweg 19, 85134, Stammham, Allemagne
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