Scatola per palline di pizza con coperchio | 40 x 30 x 7 cm

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Numero articolo: SW11636

Contenitore per palline di pasta per un impasto perfetto per la pizza

Per rendere la pizza davvero soffice e ariosa, i pezzi di pasta porzionati devono riposare per un po' prima di essere stesi e conditi. 
Questa fase di lavoro è nota anche come "prova pezzo".
Ciò consente all'impasto di rilassarsi, facilitando la stesura e creando una crosta uniforme e croccante durante la cottura.
Naturalmente, i pezzi di pasta hanno bisogno di uno spazio sufficiente per riposare e di un'atmosfera protetta per evitare che la superficie si secchi. 
Un box per palline di pasta offre esattamente questi requisiti e garantisce condizioni perfette durante il tempo di lievitazione.

Punti di forza

  • Lasciare riposare fino a 8 pezzi di impasto per ottenere i migliori risultati di cottura 
  • Può essere utilizzato anche per marinare la carne o conservare altri alimenti
  • Si adatta anche ai frigoriferi standard 
  • Più scatole possono essere facilmente impilate
  • Facile da pulire grazie alle superfici lisce (si sconsiglia la pulizia in lavastoviglie!)
  • Dimensioni: 40 cm x 30 cm x 7 cm
  • 100% sicuro per gli alimenti 
  • Prodotto in Germania 

Ambito di consegna:
1 x scatola di palline di pasta 
1 x coperchio 

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La fabbrica di scatole Ensink GmbH
Dorfstr. 77, 49849, Wilsum, Germania
info@dieboxfabrik.de

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